山岡家期間限定の【和節とんこつ醤油ラーメン】味は美味いのか?

ラーメン・飲食
2026.04.01

2026年3月27日（金）販売スタートしました。山岡家からの期間限定【和節とんこつ醤油らーめん】早速レポート致しましょう！和節とんこつ醤油ラーメンは2024年にも期間限定で販売されていましたが、その際は東北・新潟・北陸エリア限定でした。傾向として、五月下旬から六月上旬までと思います。

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和節とんこつ醬油ラーメンとは？

今回の期間限定商品は特製の和節を使用した魚介のインパクトが抜群なのだという。期間限定「和節とんこつ醤油ラーメン」。通常の1杯は960円（税込）ですが、ほうれん草増しが1030円（税込）で、餃子セットが1320円（税込）とのこと。実際に食べてみました。

香りはまさに【和】と言わんばかりに魚介の匂いが強いようです。トッピングはホウレン草、ネギ、玉ねぎ、チャーシュー、海苔と魚粉です。

スープは後味に甘味が乗っかるようなイメージでした。豚骨の甘味も楽しめるスープは胡椒と背油が相性がいいと思います。次回は試してみたいですね。麺はいつもの太麺ではなく小麦の香りが豊かな全粒粉入りの専用麺で少し細目でのど越しは良き。色がお蕎麦のようでしたね。

食べた感想としては、好き嫌いが分かれそうな味でした。ホウレン草増しや餃子セットがお得になります。個人的には卓上のアイテムでニンニクを入れてコクと背徳感を増して食べることをお勧めしますね。

Xでの評判

豚骨のこってり感と魚介の旨味・風味のバランスが良い（特に魚粉が強すぎず馴染む）
甘みがありながら醤油のキレがあって最後まで飽きにくい。
ほうれん草やネギの薬味がスープの甘み、こってりを引き立てる。
など肯定的な意見が見受けられました。続いて否定的な意見です。

魚粉や和節の風味が「そば・うどんのつゆっぽい」「甘みが強い」と感じる場合あり（煮干し系よりマイルド）。
濃いめ・脂多めがデフォルト寄りなので、薄味や脂少なめを指定する人も。
好みが分かれる（通常の山岡家醤油豚骨が好きな人は「普通の醤油でいいかも」との声も少数）。

期間限定なので、早めにチェックを！ 店舗によって微妙に味や提供時期が違う場合があるので、公式サイトや最寄り店で確認すると良いでしょう。魚介豚骨が好きな人には特におすすめの一杯です。実際に行ってみてのカスタム次第でさらに美味しく食べられると思います！

こちらの公式サイトで近隣の店舗をお探しください！

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